Внаслідок спалаху гострої кишкової інфекції у місті Могилів-Подільський Вінницької області після відвідування поминального обіду в ресторані "Київська Русь" госпіталізували 24 особи.

Читайте також: На Волині 9-місячна дитина наїлася щурячої отрути

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби Вінницької області.

"Зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції у м. Могилів-Подільський після організації поминального обіду в ресторані "Київська Русь", що відбувся 28 вересня 2018 року та на якому були присутні 64 особи", – йдеться в повідомленні.

Станом на 8:00 1 жовтня в окружній лікарні інтенсивного лікування міста Могилів-Подільський перебуває 24 особи, в тому числі 1 дитина 9 років, із попереднім діагнозом "Гострий гастроентероколіт" середнього ступеню важкості. Зазначено, що постраждала дитина захворіла після вживання страв, а саме налисників з сиром та курячого рулету в клярі, принесеними з обіду.

Читайте також: На Рівненщині отруїлися семеро дітей зі школи-інтернату

"Ресторан "Київська Русь", зі слів власника, працює лише на замовлення. Обід готували три працівники кафе та стороння особа, яка їм допомагала. У всіх працівників кафе в наявності особові медичні книжки з пройденими медичними оглядами в липні 2018 року. Приміщення харчоблоку утримується в антисанітарному стані, в одному приміщенні суміщено "гарячий цех", цех холодних закусок та складське приміщення. Холодильного обладнання недостатньо, температурний контроль зберігання продуктів не проводиться, товарне сусідство в холодильнику не дотримується, добові проби відсутні. Обладнання, допоміжні столи та інвентар не мають маркування, утримуються в антисанітарному стані. Порушені правила миття та дезінфекції посуду", – зазначили у Держпродспоживслужбі.

У меню обіду було 20 страв. Продукти та сировина закуповувались на міському ринку з рук та в магазинах міста. Супровідні документи відсутні. Залишки харчових продуктів та страв також відсутні.

Читайте головні новини Волині та України також на наших сторінках у Facebook та Twitter