Світові ціни на м\'ясо стрімко пішли вгору і досягли 20-річного максимуму.

Як повідомляє продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FAO), вартість м\'яса зросла в серпні на 16%  порівняно з останнім літнім місяцем минулого року. Таких високих цін не було з 1990 року.

Тим часом вартість баранини побила 37-річний рекорд, ціни на яловичину піднялися до найвищої позначки за два роки. Крім того, подорожчали свинина і м\'ясо птиці.

Як заявляють експерти, попит на м\'ясо помітно збільшився, тоді як основні експортери - США, Австралія і країни Латинської Америки - заявили про зниження виробництва. На їхню думку, має відбутися зростання споживчих цін на продукти харчування, пише The Financial Times.

Нагадаємо, що згідно з результатами останнього аналізу аналітиків Rabobank Agri Commodities, глобальні фундаментальні фактори продовжать здійснювати підвищений вплив на вартість пшениці на світовому ринку в 2010/11 МР. За підрахунками експертів, ціни на зернові досягнуть свого піка - близько $ 257,2 за тонну - у четвертому кварталі 2010 року, після чого очікується їх спад до $ 238,8 за тонну у другому кварталі 2011 року.

За матеріалами: : BFM.ru