Співробітники Університету Карнегі-Меллон у Піттсбурзі виявили, що уявляння процесу поглинання їжі зменшує її реальне вживання.



Як повідомляє УКРІНФОРМ з посиланням на Science Now, в експерименті взяв участь 51 студент. Усім добровольцям запропонували зробити 33 одноманітні рухи рукою: частина з них мала уявити, що 30 разів кладе до рота і з'їдає цукерку M&M's і тричі опускає монету у платну пральну машину, частина - навпаки. Потім всім студентам запропонували насититися з великої вази M&M's. Ті, хто представляв вживання 30 цукерок, з'їли у середньому по 2,2 грама (близько трьох штук), а що представили вживання трьох - у середньому по 4,2 грама (близько п'яти штук).

Потім той же експеримент повторили з кубиками сиру. Результати виявилися схожими. Проте якщо сир пропонували після уявного вживання різної кількості цукерок, обидві групи з'їли приблизно однакову його кількість. Це означає, що уявне вживання їжі впливає на реальне, лише коли йдеться про один і той самий продукт.

На думку дослідників, отримані результати необхідно враховувати під час розробки нових стратегій зі зниження ваги.