Вартість м\'яса в супермаркетах США досягла історичного максимуму, повідомляє УКРІНФОРМ з посиланням на агентство ділової інформації Bloomberg. За підсумками лютого, ціна фунта м\'яса (454 грами) становила в середньому 4,28 долара. Агентство прогнозує, що до кінця поточного року ціни на м\'ясо у США можуть збільшитися на 15 відсотків порівняно з 2010 роком.

Зростання цін на м\'ясо було викликане підвищенням вартості зерна, яке подорожчало до максимуму за два з половиною роки. Загалом вартість продуктів у США в лютому зросла на 3,9 відсотка. Як зазначає Bloomberg, місячні темпи зростання цін у лютому стали максимальними за останні 37 років.

Продовольча інфляція вже призвела до того, що найбільші виробники і мережі ресторанів також зважилися на збільшення цін. Зокрема, в McDonald\'s попередили, що можуть підвищити ціни на гамбургери, а PepsiCo заявляла, що на вісім відсотків збільшить вартість соку Tropicana.

Світові ціни на продовольство в лютому поточного року також досягли рекордної позначки. За даними Продовольчої і сільськогосподарської організації Об\'єднаних Націй (ФАО), продовольчий індекс цін ФАО, що включає вартість основних продуктів харчування, зріс до нового історичного максимуму - 236 пунктів. Найбільше подорожчали зернові і молочні продукти.