Уже цьогоріч на Волині зафіксували вісім випадків отруєнь, — повідомили ЗІКу в інформаційному центрі обласної санепідстанції.
Якщо восени перше, що кладуть у банки — щавель, ревінь та іншу зелень, то ближче до осені господині готують запаси з м’яса та риби. І, як свідчать останні дані, саме через них зростає кількість отруєнь захворюванням на ботулізм.
За даними обласної державної санітарно-епідеміологічної служби, за минулий 2010 рік на Волині кількість харчових отруєнь, викликаних збудником ботулізму, налічує 9 випадків, потерпіли 10 осіб. На щастя, обійшлося без смертей. У 2009 році — 9 випадків, 11 — потерпілих, 1 людина померла. У цьому році статистика незмінна. Станом на 31 серпня на Волині уже вісім осіб отруїлися.
Випадки ботулізму реєструвалисяу Камінь-Каширському, Ковельському, Локачинському, Любешівському, Любомильському районах і у Луцьку.
Джерело: zik.ua
Коментарі
коментарів немає