Селянам заборонять самостійно займатися забоєм свиней, вирощених в особистих господарствах — для цього потрібно буде звернутися в спеціальні кооперативи. Однак це нововведення торкнеться тільки тих, хто займається заготівлею м‘яса на продаж

Кабмін заборонив українцям самостійно різати поросят, вирощених на особистих подвір’ях. Для забою тварин потрібно буде звертатися в спеціальні кооперативи. «Ми маємо зобов‘язання з 2015 року припинити забій худоби на подвір’ях» — сказав міністр агрополітики та продовольства України Микола Присяжнюк.

Але згідно з уточненням, такі зміни торкнуться лише тих, хто займається продажем і заготівлею м‘яса. Селяни ж, які вирощують поросят для власного споживання і далі зможуть різати їх на власному подвір’ї.

Тарифи на послуги цих кооперативів ще не визначені. Однак як зазначають експерти, додаткові витрати на забій може привести до подорожчання готової продукції.

За даними Українського клубу аграрного бізнесу поголів’я свиней в 2 кварталі почала знижуватися і на 1 вересня 2011 скоротилося в усіх категоріях господарств на 3,2% до 8,1 млн голів порівняно з минулим роком. За даними Державної служби статистики, в 2010 році виробництво свинини в Україні склало 149,748 тис. тонн.

Джерело: vkurse.ua