Молочні продукти, які продаються на Центральному ринку Луцька, небезпечні для здоров’я. Такі висновки санепідемстанція зробила після перевірки дотримання санітарного законодавства в молочному павільйоні.

Санепідемстанція обстежила 14 торгових точок і у всіх виявила порушення вимог санітарних правил. Підприємці завозять в торгові точки молочної продукції значно більше, ніж дозволяє об’єм наявного холодильного обладнання. Тому значна кількість молокопродуктів зберігається за межами холодильників. В трьох торгових точках не було медичних книжок, винесено подання про відсторонення від роботи.

В цілому з 18 по 24 листопада працівниками санепідстанції міста Луцька та Луцького району перевірено 31 заклад торгівлі і ресторанного господарста.

За виявлені порушення санітарного законодавства накладено 27 штрафів на суму 2924 грн., відсторонено від роботи 5 осіб, що працювали без періодичного медичного огляду.

Так, у торговому павільйоні на проспекті Молоді, 2 ПП Ковальчука І.П. до роботи допущено продавців без медичного огляду. Підприємця притягнуто до адміністративної відповідальності, два продавці відсторонено від роботи.

В кафе «Соло» на вул.Винниченка,69 ПП Квятковського В.О порушувались правила товарного сусідства при зберіганні харчових продуктів, використовувався не промаркований прибиральний інвентар, територія двору утримувалась в неналежному санітарному стані. Підприємця оштрафовано.

В торговому павільйоні ПП Штихарської О.Б. на пр. Соборності, 7А до роботи допущені продавці без медичного огляду. За порушення санітарного законодавства підприємця оштрафовано, три працівники відсторонено від роботи до проходження періодичного медичного огляду.

В кафе «Формула» ПП Гайдай О.Л. на ринковому комплексі «Формула» були відсутні супровідні документи на півфабрикати, з яких готувались страви, кухар працювала без головного убору. Підприємця притягнуто до адміністративної відповідальності.

В магазині «Колізей» на вул.Кравчука,15д ПП Мазурок О.І. порушувався погоджений асортимент продуктів, не дотримувались правила товарного сусідства та терміни реалізації харчових продуктів. З продажу вилучено 0,6 кг вершкового масла з минулим терміном придатності. Підприємця оштрафовано.

Торговий павільйон «Тростянецькі делікатеси» ПП Гоцалюка В.Д., що на ринку «Лучеськ», розпочав діяльність без погодження з санепідслужбою, дезінфікуючі засоби були відсутні, медичні книжки працівників на час перевірки не пред’явлені. Від покупців міста надійшло звернення на неналежну якість кров’яної ковбаси.