Фахівці Росспоживнагляду знайшли порушення при перевірці українського заводу «Гадячсир», який збирається постачати сирну продукцію до Росії.
Про це повідомляє агентство «Интерфакс» із посиланням на прес-службу Росспоживнагляду.
«Виробництво сиру, що постачається на територію Російської Федерації, проводиться із порушеннями технологічного процесу на ділянках його дозрівання, упаковки, а також доставки компонентів для його виробництва», - відзначили у прес-службі.
«Технологічні параметри виробництва сиру не відповідають вимогам російського законодавства», - заявили у Росспоживнагляді.
Комісія Росспоживнагляду працювала на підприємстві «Гадячсир» з 27 по 28 березня.
«Наприклад, сир напівтвердий сичужний «Російський», що виробляється на підприємстві, не відповідає російським вимогам за формою, розмірами, масою та органолептичними показниками. Технологія виробництва зазначеного сиру також порушується за тривалістю обсушки, температурними режимами і термінами проведення дозрівання», - повідомили в санітарній службі Росії.
Як повідомлялося, з 7 лютого російська сторона ввела заборону на ввезення в країну сирів деяких українських виробників через те, що продукція не відповідає техрегламенту РФ на молоко і молочну продукцію.
29 березня перший заступник міністра аграрної політики і продовольства Микола Безуглий заявив, що фахівці Росспоживнагляду під час перевірки підприємства ТОВ «Гадячсир» не виявили жодних технологічних порушень.
Коментарі
коментарів немає