Ціни на пшеницю падають другий рік поспіль через триваючий надлишок її на ринку, - повідомило болгарське видання «Капітал» з посиланням на агентство Bloomberg.

Запаси пшениці в світі зросли до найвищого значення. Таких обсягів запасу пшениці ще не було, - пише видання. Фермери готуються відмовитися на третину від вирощування цієї найпоширенішою культури в історії, зазначає агентство.

Згідно з останніми оцінками Департаменту сільського господарства США, запаси пшениці у світі, ймовірно, становлять близько 206 270 000 тонн, що на 1,6% менше, ніж минулого місяця. Але це як і раніше найбільші обсяги запасів за останні 11 років.

За прогнозами Міжнародної ради по пшениці запаси зерна в цьому році збільшаться на 7,1% - до 210 мільйонів тонн. Очікуваний урожай цього року буде на рівні 681 млн. тонн, що було лише двічі. Аналітики кажуть, що ціни в четвертому кварталі не будуть перевищувати 6,38 доларів за бушель (27 кг). Деякі експерти прогнозують, що ціни можуть впасти до 5.95 доларів, що буде найнижчою вартістю з 2009 року.

Ціни на пшеницю цього року виросли, але успіхи були затьмарені на початку квітня після того, як відпала заклопотаність тим, що посуха в США негативно впливає на врожай. Ціни падають безперервно протягом останніх чотирьох років.

Таке падіння цін дозволяє обмежити загальне зростання цін на продукти харчування. Так, на початку року котирування пшениці зменшилися на 2,2% до 6,385 долара за бушель. У першому кварталі середня ціна була 6,44 долара, що на 19% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Незважаючи на те, що Міжнародна рада по зерновим пророкує, що виробництво пшениці в усьому світі впаде на 2,2% за 12 місяців до червня 2013 року, в той же час організація очікує, що виробництво зернових в цілому зросте на 1,9% до рекордного рівня 1876000000 тонн. Основною рушійною силою цього зростання є кукурудза. Рада очікує, що попит на зерно пшениці збільшиться на 0,3% до 681 мільйонів тонн. Прогнозоване зниження цін не може бути правдою, тому що на Європу припадає близько 20% світового виробництва.

За останніми даними на континенті буде зібрано на 2,5% менше озимої пшениці через зимових холодів. Урожай одного з великих виробників - Україна може впасти до 10 млн тонн з 22 млн тонн у минулому році. З іншого боку, американські фермери засіяли більше пшениці і тому її обсяги можуть збільшитися на 8,3%.

Незважаючи на те, що Україні є найбільшим виробником пшениці, і ціни на неї в усьому світі впали, що в свою чергу є наслідком падіння цін на основні продукти харчування, в Україні вартість продовольчого кошика, як і раніше зростає.