Вартість кавунів сьогодні вдвічі нижча від торішньої, однак через спеку в серпні ціни будуть вищими на 10-20%, ніж рік тому.

Про це повідомила директор проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти" Тетяна Гетьман.
"Засуха і сильна спека вже негативно позначилися на дозріванні пізніх сортів кавуна. Тому, можна спрогнозувати, що ціни на цю продукцію вже в серпні будуть вищі торішніх десь на 10-20%. Тут потрібно відзначити, що до середини серпня попит на кавун досягає максимального значення. І саме в цей момент пропозиція може різко знизитися, що, природно, спровокує стрибок цін ", -. розповів експерт.

Сьогодні в роздробі середня ціна на кавун складає з грн / кг. Український клуб аграрного бізнесу прогнозує, що найближчим часом роздрібна ціна на цей продукт опуститися до 1,5-1,8 грн / кг.