Ярмарок із продажу сільськогосподарської продукції та продуктів її переробки за участі безпосередніх виробників вкотре відбувся у Луцьку. Як завжди, ярмарок «оселився» на вулиці Єршова, поблизу торгового комплексу «Глобус», - інформує «Під прицілом».

Усім відомо, що домашні продукти харчування відрізняються від купованих у магазині своєю натуральністю, якістю та вмістом корисних речовин і вітамінів. Проте, ми не знаємо, наскільки якісним може бути товар, який продається під виглядом свіжих домашніх продуктів.

Тож, кореспонденти інтернет-видання «Під прицілом» вирішили поспілкуватися із селянами, які прибули на ярмарок, аби дізнатися, чи перевіряється їхня продукція відповідними службами, хто контролює якість продуктів і чи є ймовірність купівлі у селян неякісних харчів.

Так, один із продавців молочних продуктів запевнив, що у нього завжди свіжий товар.

«Санветслужба бере аналіз продуктів, але це на м’ясо та молочні продукти, овочі та фрукти не перевіряють. Я стараюся не потрапляти у такі ситуації, коли виявляють щось неякісне. Це, в першу чергу, не вигідно мені. Таких випадків, щоб вилучали продукти чи не дозволяли їх продавати – не було. Стараємся продавати тільки свіже і якісне, бо від того залежить наша робота, тому возимо хороші продукти», - наголосив чоловік.

Натомість, торговці м’ясом також розповіли, що аналізи продуктів у них беруть, проте випадків, щоби знаходили щось неякісне також не траплялося.

Вочевидь, домашні продукти у Луцьку таки можна придбати свіжі та корисні. Однак, не варто так впевнено говорити про овочі чи фрукти, оскільки як виявляється, їх не перевіряють.

А от щодо м’яса чи молока, то перевірки все ж здійснюються. Та й самі селяни наголошують на тому, що їм не вигідно підставляти самих себе, продаючи неякісні продукти. Отож, таки є надія, що людям пропонують не лише смачну, а й корисну сільськогосподарську продукцію.