Фахівцями випробувального центру ДП «Волиньстандартметрологія», протягом травня цього року проведено за зверненням суб’єктів підприємницької діяльності випробування 183 зразків (в тому числі 55 зразків на ГМО) сировини та харчової продукції, виготовленої на Волині та в інших регіонах нашої держави. Про це повідомляє сайт відомства.

У результаті проведених лабораторних досліджень за органолептичними, фізико-хімічними показниками та показниками безпеки виявлено, що вимогам чинних нормативних документів не відповідало 17 зразків, що складає 9,3відсотка від загальної кількості перевірених.

А саме: м'ясо птиці механічного обвалювання заморожене – занижена масова частка білка, яєчний жовток модифікований порошок – занижена масова частка білкових речовин; вершки, отримані зі збірного молока – виявлено рослинний жир, в насінні сої та макусі ріпаковій – виявлено ГМО.

За результатами проведених досліджень всі замовники отримали відповідні протоколи випробувань щодо якості та безпечності наданої харчової продукції.

Читайте також: На луцьких торговців чекають рейди