Вітчизняна капуста на прилавках країни зросла на 20%, досягнувши ціни — 4,74 гривні. Найбільше білокачанна додала у ціні на Волині.
Такі дані випливають із моніторингу споживчих цін на соціально значущі товари, проведеного Міністерством економічного розвитку і торгівлі України станом на 30 січня, - пише ІА «Агравері».

Так, за інформацією наданою міністерством, найвідчутніший ріст ціни на капусту білокачанну прокотився по трьом регіонам країни: Волинська (+49,8%), Рівненська (+35,1%), та місто Київ. Зокрема у столиці після 36,7% додавання вартості сформувалася одна із найвищих цін на дану продукцію — 5,70 грн за кг, проти 4,17 грн за кг, зафіксованих 20 січня.

Результати столичного ринку перевершили тільки дані ринків Донецької області, там вартість капусти сягнула одразу 5,92 грн за кг, і це найвищий показник ціни по Україні. Також вище середньої сформувалися ціни на капусту у Дніпропетровській, Запорізькій, Кіровоградській, Луганській, Одеській, Полтавській, Харківській та Чернігівській областях.

І найдешевшу капусту пропонують мешканцям Львівщини, зокрема там вартість білокачанної навіть після 21,8% додавання лишається винятковою — 3,07 грн за кг.
Нагадаємо, як вже неодноразово інформувало ІА «Агравері» причиною росту цін на ринку капусти став дефіцит якісного продукту.

Ситуація дефіциту стала наслідком несприятливих погодний умов у період збору врожаю капусти. Великий відсоток товаровиробників були змушені збирати її після пошкодження ранніми морозами восени, що призвело до відчутних втрат у період зберігання продукції. Тож дефіцит якісного продукту і є головним чинником формування ціни на ринку білокачанної.

За попередніми прогнозами і експертів овочевого ринку і товаровиробників вартість капусти і далі дотримуватиметься тенденцій зростання, адже імпорт в умовах відчутної девальвації гривні не має змоги створити додатковий тиск на формування внутрішньої ціни на ринку України.