У 2016 році батон може стати справді «золотим» через значне зменшення врожаю.

Проте чому хліб подорожчав зараз, аграрії не розуміють, йдеться у сюжеті zik.ua.

За словами фермерів, майже все зерно вони продали восени за старими цінами, адже хлібокомбінати запасаються борошном заздалегідь.

«Так, зросла вартість долара, але це не взаємопов‘язано. Зерно взяли ще тоді, коли його собівартість була дві тисячі гривень. Тобто, це не вплинуло на собівартість борошна», – наголосив голова Рівненської обласної асоціації фермерів Дмитро Українець. 

На його думку, всьому причина – бездіяльність відповідних державних органів.

«Не ведеться відповідного моніторингу, де б аналізували обґрунтування, чому саме підвищуються ціни. Тобто робиться хаос: хто захотів, той підвищив», – запевнив Українець.

Натомість фермерів турбує підвищення вартості паливно-мастильних матеріалів, запчастин та засобів захисту рослин, зокрема, лише селітра подорожчала втричі.

Фермери зазначили, що через це відкладених на наступну посівну коштів буде замало, а тому хліб ще більше подорожчає.

«Урожайність зменшиться, тому що фермери не зможуть дотриматись технології. Вони не зможуть закупити добрив і засобів захисту і це, відповідно, вплине на врожайність і собівартість», – прогнозує експерт.