У Луцьку розглянуть запровадження для харчування школярів меню відомого українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Про це стало відомо під час обговорення харчування пільгових категорій школярів на засіданні виконавчого комітету Луцької міськради.

Читайте також: У Луцьку встановили, яких дітей харчуватимуть в школах безплатно

Луцький міський голова Ігор Поліщук, аби покращити шкільне харчування, запропонував звернутися до меню відомого шеф-кухаря Євгена Клопотенка, який займається розробкою цікавих рецептів для закладів освіти.

"У його меню не надто дорогі чи ексклюзивні продукти. Додавши трішки фантазії та інших інгредієнтів, шкільне меню стане цікавим та поживним. Є багато іншого, крім картоплі пюре та сосисок", – зазначив Ігор Поліщук та доручив начальнику управління освіти Луцька Зіновії Лещенко вивчити цю тему, розібратися з практикою його впровадження на прикладі інших міст та дати розрахунки, пропозиції щодо запровадження такого меню у школах міста.

Читайте головні новини Волині та України також на нашій сторінці у Facebook