Фахівці зі Школи громадської охорони здоров'я Гарвардського університету вважають, що вживання одного яйця в день не принесе ніякої шкоди здоров'ю. Однак, якщо їсти два яйця кожен день, це може мати погані наслідки.

Читайте також: Чи впливає швидкість споживання їжі на зменшення вашої ваги?

Про це повідомляє видання CNN.

За словами завідувача кафедри харчування Френк Ху, людина можна з'їсти на сніданок і два яйця, але не більше одного або двох разів на тиждень. У яєчному жовтку міститься багато холестерину, надлишок цієї речовини в крові пов'язаний з високим ризиком атеросклерозу і хвороб серцево-судинної системи.

Такого висновку вчені дійшли за підсумками дослідження, участь в якому протягом 34 років взяли 215 тисяч жінок і чоловіків, які не мали серйозних хронічних захворювань.

Людям, що страждають на діабет 2-го типу, рекомендували вживати яйця рідше через підвищений ризик серцево-судинних захворювань.

Читайте головні новини Волині та України також на нашій сторінці у Facebook